The Bright (OREA O1)
Orea V4·Hot
- Pour over
- Beginner
- Multi pour
- Bloom
- Single cup
- Standard
- Manufacturer official
- Bright
By OREA · Originally shared on orea.uk
오레아 O1용 3단계 원컵 레시피. 짧은 시간에 밝게 추출한다.
- Coffee
- 18 g
- Water
- 300 g
- Ratio
- 1:16.7
- Grind size
- 중간
What you need
- 18 g coffee, 중간
- 300 g water at 94°C
- Orea V4
- Scale and timer
Prep
Before the timer
Dose
18 g, 중간
Brew
Timer running · 94°C water1:01 total
0:00
Bloom with 75 g
원형 푸어
0:30
Pour to 150 g (+75 g), spiral
원형 푸어
1:00
Pour to 300 g (+150 g), spiral
원형 푸어
1:01
Done at 300 g, remove the dripper
After
After the timer
Cup profile
공식 가이드가 밝고 경쾌한 컵을 지향한다고 소개하는 75/75/150 리듬의 레시피다. 짧은 추출과 종이필터로 산미가 선명하고 가볍다.